Bröllopstårtor



Jag heter Catarina Esbjörnsson och är tårtkonstnär i Rockneby strax utanför Kalmar . Jag kan hjälpa er göra en fantastisk Bröllopstårta i både smak och utseende.

Det är aldrig för tidigt att boka upp sitt datu4 för bröllop då jag max kan ta emot 1-2 bröllopstårtor på en vecka.

Har redan många bokningar för Bröllops tårtor 2025 Var ej ute försent , en del datum är fullbokade och vissa bara 1 plats kvar. Ni kan titta i kalendern här på sidan hur det ser ut !

Jag erbjuder från 2024 endast Bröllopstårtor med färska Blommor då tiden för handgjorda blommor ej finns och att det även blir stor prisskillnad när dessa tar väldigt lång tid att skapa.

Tips !

När är bästa tid att bjuda på en så vacker och god skapelse för att få ut det bästa av bröllopstårtan ?
Det har sista två åren blivit otroligt populärt att bjuda på tårtan till Brudskålen, då är bröllopsgästerna sugna på något och vad är godare än en riktigt god bröllopstårta och champagne ? Jag har frågat väldigt många par efter och alla säger att det var det bästa de bestämt och att alla gäster tyckt det var så gott och de fick även vackra fina bilder att spara inför framtiden.

Tårtan till Efterrätt eller Brudskålen

Många väljer även att byta ut efterrätt och ta Bröllopstårtan då istället. Perfekt om man önskar en Bröllopstårta men vill spara in lite pengar.

färska blommor på Bröllopstårtan'

Brudparet önskar väldigt ofta ha samma blommor som i Brudbukett & tema på Bröllopet och lämnar då färska blommor till mig 1-2 dagar innan Bröllopet .

Det man behöver tänka på är att välja icke giftiga blommor och blommor som är tåliga , rådgör med Catarina om ni är osäkra på vilka blommor som är bra/giftiga .

Väldigt bra sorter är
-Rosor , bukett ros & andra rosor .
-Pioner , gärna ej för stora ! Fint med någon knopp med.
-Dahlior
-Prärieklocka enkel eller dubbel , väldigt vacker att blanda med övriga blommor ovan och väldigt tålig.

Blad :

-Ruscus
- Mini Eucalyptus/Pavifolia
- Mjukare sorter av Eucalyptus

Giftiga Omtyckta blommor & blad

-Hortensia
-Riddarsporre
-Murgröna
-Liljonkonvalj

Glöm ej läsa under Tårtprovningar som börjar i Januari 2025 eller om man bor långväga efter överenskommelse , se flik tårtprovningar !

2024 Öppnar vi för uthyrning av vår vackra Bröllopslokal, se flik !


Uthyrning av dekor &Porslin mm


Vi hyr även ut massor av saker inför bröllopet som Mässingbestick, vitt&vintage porslin, glas, linneservetter mm

Se flik uthyrning ….


Bokning är öppen 2025-2026


Tårtprovningar stannar av i slutet av mars då vi börjar närma oss högsäsong, vi kan boka in i sista minuten med så klart , sänd ett meddelande till oss om nästa lediga tid ….. Välkomna Catarina 0708348825

Bröllopstårtor 2025 / Priser

Bröllopstårtor 

Bröllopstårta naked cake  eller smörkrämstårta (denna är ej täckt med sockerpasta) 110  kr / person , färska blommor som ni lämnar dagen innan .

Färska Blommor
Oftast kommer brudparet med samma blommor som brudbukett dagen innan så behandlar vi stjälken med en mat vax så de får stickas ner i tårtan. Ska jag köpa blommor så blir det vad som erbjuds för dagen så nära önskemål om färger som går.

Semi naked cake (man ser sockerkaksbotten) 120 kr per person

Vanligaste priserna ligger mellan 100- 120 kr per person

110 kr / person. med sockerpasta och sidenband & Färska blommor som kunden lämnar , inga mönster mm    
120 kr med sockerpasta, sidenband & Mönster på socker
dekor.

Utkörning i Närområdet 60kr/mil T & R

Enkel Bröllopstårta ! 100 kr per person


Klädd med en marängsmörkräm & färska blommor som ni lämnar eller jag åker och köper för 500kr, ska jag köpa dem så blir det blommor så nära era önskemål det går men de som finns för dagen i blomsteraffären, detta kan ju skilja från era önskemål. Är detta viktigt så rekommendera jag att ni lämnar blommor som jag montera.

Det är samma pris för att sätta dit lite som många blommor, så låt vad ni tycker är vackert styra , montering av blommor ingår i baspriset !

Sidenband mellan våningarna , ej någon annan dekor !

EXTRA VÅNING ?

Många Brudpar önskar sig en större Bröllopstårta än de är gäster, då kan man lägga till en extra våning som ej går att äta men den ser exakt ut som en vanlig ätbar.
tex Ni har 50 gäster = 3 våningar . Lägg till en våning så blir det en större 4 våningstårta.

Extra Våning som ej är ätbar(dummy) slät med sockerpasta ,sidenband +750 kr
Extra våning (dummy) med bågar, mönster , glitter mm +1000 kr
Extra våning (dummy) med ruffles +1300 kr

Våningstårtor från 25 personer med  5 personers skillnad mellan storlekarna.
Våra priser är baserade på att detta är en skräddarsydd tårta endast till er, det görs bara en av varje.
Alla tårtor innehåller endast de finaste råvaror som äkta smör, grädde  och egengjorda mousser. 

Vi använder Inga halvfabrikat som tex pulvermousser, ersättningsgrädde.

Detta är exempelpriser och uppskattningar. För exakt pris vänligen kontakta mig. Priset är beroende av antal dekorationer på tårtan.

Betalning av tårta /Bröllopstårta

Vi tar betalt via Swish när ni hämtar tårtan ( detta gäller små tårtor) tårtor som ej är avbeställda innan senast 5 dagar innan dagen de skulle hämtas, utgår full betalning.

Större Tårtor betalar man en bokningsavgift på 1000 kr, återfås ej vid avbokning.

Bröllopstårta , vid bokning av ert datum , tas en bokningsavgift ut på 1000 kr , detta för att garantera er plats och att vi båda ska känna oss säkra på att bokning gäller, dessa 1000 kr återfås ej vid ev. avbokning av tårtan. Dessa 1000 kr dras av på slutbetalning av tårtan. Jag skickar räkning på bokningsavgift först Jan samma år man gifter sig , tills dess kan ni ta bort er reservation när som, men då betalar man för att behålla sin plats , i bland tas den ut i samband med tårtprovning om man bokat in en sådan i Dec året innan då alla tider &datum sms ut till alla som reserverat sitt datum !

Full betalning av bröllopstårtan
Ca 4v innan bröllopsdagen skickar vi en betalningsavi och den ska betalas omgående, senast 4v innan bröllopsdatum , ni kan betala via Swish 123 644 68 84 eller Bg

Vi färdigställer ej tårtor som ej är betalda enligt överenskommelse. Skulle man avboka sin Bröllopstårta senare än 30 dagar innan bröllopet, utgår full betalning !!!!

Catarina Esbjörnsson 0708 348825
cakebyesbjornsson@gmail.com

Adress Lättorp 107 395 95 Rockneby





Catarina Esbjörnsson på Cake by Esbjörnsson gör Exklusiva Bröllopstårtor med handgjorda sockerblommmor & Clayblommor som kan sparas som minne efter ert bröllop. Här finner ni några av mina tårtor.

Färska blommor på en tårta med sockerpasta &mönsterspets & initialer

Färska blommor

Färska blommor på en tårta täckt med marängsmörkräm och 24k guldblad. Jag erbjuder Utkörning i södra Sverige .

Handgjorda Clayblommor blandat med torkade blad.

handgjorda Clayblommor

Handgjorda Clay blommor

handgjorda Clayblommor

handgjorda Clayblommor

Handgjorda sockerblommor

Här kan ni se några av våra tårtor vi gjort med handgjorda sockerblommor 2018-2019